Tökmagos rántott kacsamell, tökmagolajos fokhagymás majonézzel
Ilyet még úgy sem csináltunk! Héj nélküli tökmagot durvára törtünk és rusztikus morzsával kevertük össze. Ezzel bundáztuk be a kacsamellet és kisütöttük.
rántott
Pepo Papa rántott cukkinije, burgonyapürével és lilahagymás rukkolával
Egy hétköznapi bisztró ebéd
Pepo Papa rántott cukkinije, burgonyapürével és lilahagymás rukkolával.
Egy picivel több odafigyeléssel egészen más ízeket tudunk az asztalra tenni.