![sült zöldséges vegetariánus recept by stiller tamás](https://www.pepopapa.com/wp-content/uploads/2023/02/CITRUSOS-SULT-GYOKERZOLDSEGEK-250x250.jpg)
Citrusos sült gyökérzöldségek
"Húsmentes falatok" folytatásában egy nagyon egyszerű és szép fogást mutatunk nektek. Önmagában, de köretnek sem utolsó.
Ingredients
- 2 db nagy cékla
- 2 db alma
- 3 szál répa
- 1 db citrom
- 6-7 gerezd fokhagyma
- 1 db kisebb gyömbér
Instructions
- A zöldségeket tisztítsuk meg és daraboljuk fel. Rendezzünk el mindent egy kerámia sütőtálban és fedjük le alufóliával.
- 220°C-on süssük 70-80 percig (puhulásig).
- Tányérban tökmaggal megszórva vagy smoothie-nak sem utolsó ha már kihűlt.
Notes
Kiegészíthetjük tarhonyával, hajdinával vagy akár vadrizzsel.
![sült zöldséges vegetariánus recept by stiller tamás](https://www.pepopapa.com/wp-content/uploads/2023/02/CITRUSOS-SULT-GYOKERZOLDSEGEK-620x1024.jpg)
Forrás: Chef a családban