Citrusos sült gyökérzöldségek

sült zöldséges vegetariánus recept by stiller tamás

Citrusos sült gyökérzöldségek

Stiller Tamás
"Húsmentes falatok" folytatásában egy nagyon egyszerű és szép fogást mutatunk nektek. Önmagában, de köretnek sem utolsó.
Fogás Egytálétel, vegetariánus, Zöldséges
Adagszám 6 személy

Hozzávalók
  

  • 2 db nagy cékla
  • 2 db alma
  • 3 szál répa
  • 1 db citrom
  • 6-7 gerezd fokhagyma
  • 1 db kisebb gyömbér

Leírás
 

  • A zöldségeket tisztítsuk meg és daraboljuk fel. Rendezzünk el mindent egy kerámia sütőtálban és fedjük le alufóliával.
  • 220°C-on süssük 70-80 percig (puhulásig).
  • Tányérban tökmaggal megszórva vagy smoothie-nak sem utolsó ha már kihűlt.

Megjegyzés

Kiegészíthetjük tarhonyával, hajdinával vagy akár vadrizzsel.
Kulcsszavak gyors recept, tökmag, vegetariánus, zöldséges
sült zöldséges vegetariánus recept by stiller tamás

Forrás: Chef a családban

Scroll to Top