Rukkolás spagetti tökmaggal és sonkával
Egy újabb gyors ebéd vagy vacsoraötlet Pepo Papától. Főzz egy adag spagettit,majd egy serpenyőben forgasd olvasztott vajba. Szórd meg pirított tökmaggal és ejts a tetejére egy nagy marék rukkolát. Tálaláskor gazdagítsd paraszt sonkával és csepegtess rá Pepo Papa tökmagolajat. Villára fel!
Hozzávalók
- 100 g spegetti tészta
- 1 evőkanál vaj
- 2 evőkanál paraszt sonka kockára vágva
- 2 evőkanál Pepo Papa tökmag pírítva, törve
- 30 g rukkola
- 2 evőkanál Pepo Papa tökmagolaj
Leírás
- Főzzünk egy adag spagettit, majd egy serpenyőben forgassuk olvasztott vajba.
- Szórjuk meg pirított tökmaggal és ejtsünk a tetejére egy nagy marék rukkolát.
- Tálaláskor gazdagítsuk kockára vágott paraszt sonkával és csepegtessünk rá tökmagolajat vagy olívaolajat.
Megjegyzés
Tökmag helyett próbáljuk ki reszelt parmezánnal is.
Forrás: Chef a családban
