Hozzávalók:
15 dkg pucolt tökmag,
kb. 3 evőkanál tökmagolaj,
1-2 gerezd fokhagyma (a gerezdek nagyságától függően),
1/2 citrom leve, só.
Elkészítés:
A tökmagot száraz serpenyőben picit megpirítjuk.
Késes aprítóban vagy kávédarálóban ledaráljuk.
A sóval, olajjal alaposan összekeverjük.
Pirítósra kenjük.
