Sült zöldségek vajban sült kenyérrel

vajban sütött kenyér sült zöldségekkel

Sült zöldségek vajban sült kenyérrel

Stiller Tamás
Tegye fel a kezét, aki most egy ideig nem kívánja a húst. Vagy szeret úgy is jóllakni, hogy nem húst eszik körettel? Szerintünk kell a változatosság hozzávalók és elkészítési módok tekintetében is.
Fogás Reggeli
Adag 4 személy

Hozzávalók
  

  • 4 szál közepes méretű répa
  • 4 db cékla
  • 1 db édeskömény
  • 5-6 db kisebb burgonya
  • kukoricacsíra olaj
  • olíva olaj
  • zsemlemorzsa
  • Garana padano sajt
  • 1 csokor petrezselyem
  • 4 szelet kenyér
  • vaj

Elkészítés
 

  • A zöldségeket tisztítsuk meg. A répát hagyjuk egyben, a céklát vékony cikkekre vágjuk, az édesköményt 1,5 centiméteres szeletekre, a burgonyát mosás után csak felezzük meg.
  • Rendezzük el egy kerámia tálban és fólia alatt 200°C-on süssük 60 percig.
  • Vegyük le a fóliát, locsoljuk meg olíva olajjal, majd a tépkedjük rá a petrezselymet. Reszeljünk rá sajtot és keverjük össze.
  • Serpenyőben olvasszunk vajat és fektessük rá a kenyeret. fordítás nélkül süssük ropogósra.
  • Tálaláskor a zöldségekre ejtsünk pár csepp Pepo Papa tökmagolajat.
Kulcsszó sült kenyér, sült zöldségek, vaj
vajban sütött kenyér sült zöldségekkel
Shopping Cart
Scroll to Top